白身魚フィレ

小骨が喉に刺さった経験があることから、セガレの魚嫌いが始まったのですが、そんな我が家の魚不足を補うために活躍しているのが、業務スーパーの骨取り魚です。 以前紹介した『骨取りタラ』と『骨取りカレイ』は美味しくいただきましたが、そろそろ魚料理を...