嫁の入院をきっかけに僕が炊事を担当することになってから、早4ヶ月が経とうとしていますが、これが大変なんですよ…
なーんて思ったことが一度も無いのは、十数年の調理師経験があるからだと思うんですが、料理自体はまったく問題なくても、仕事から帰ってきてから夕食のメニューを考えて、準備をするので時間的には結構、キツイものがあります(^▽^;)
そこでなるべく簡単で時短で済むような調理法で料理をするんですが、やはり電子レンジで調理ができるというのがイチバン簡単で時短になりますね。
今でこそこんなことを言っていますが、昔ながらの調理法しか頭に無かった僕は電子レンジで温めるだけでそのまま食べられるという感覚がまったくありませんでした。
ところが先日、インスタントラーメンが作れる電子レンジ用容器でキャベツの温野菜を作ってからは電子レンジ用の調理器具への見方が180度変わりましたｗ
食材を切って容器に入れたら電子でレンジに入れて待っていればちゃんと料理ができちゃうんですからこんなに簡単で便利なものはありませんよね。
それからは嫁のダイエットメニューの蒸し鶏と温野菜を毎日作っていますｗ
そこで今めちゃくちゃ欲しいのが、シリコンスチーマーなんです！
今ウチで使っているのはインスタントラーメン用の電子レンジ容器なんでそれはそれで使えるんですが、1つしかないので2人分作るときは、出来上がったらお皿に移し替えて、もう一度同じことをしなくてはいけません。
まあ、それでもいいっちゃいいんですが、シリコンスチーマーが便利なことのひとつに電子レンジから出したら、そのまま食卓に出せるということもありますからそのメリットを利用しない手はありませんよね。
しかもそのまま食卓に出せるということは余計なお皿を使わなくていいので、洗い物を減らすことができます。
またさまざまな形や大きさシリコンスチーマーがあれば、食材の大きさによっても使い分けることもできますよね。
メーカー品のシリコンスチーマーだと2000円前後したりするようですが、大きさは小さいものの同じ機能のものが100均にも売ってるんで、今週末には100均に行っていろいろ見てこようと思っています(^―^)
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