西日本に豪雨をもたらした梅雨前線が太平洋高気圧に押されて北上した本日の群馬は暑さが戻ってきました。
と言っても35℃以上の猛暑日ということはなく、32℃くらいだったので過ごしやすい暑さでしたｗ
暑いと食べたくなる食べ物と言えばいろいろありますが、やはりうなぎがいいんですが、我が家ではお高くて食べられません(^▽^;)
2018年の土用の丑の日は7月20日だそうですが、その日を待たずに念願のうな次郎を食べてみました！
うな次郎というのは、うなぎのような見た目をしたかまぼこなんですが、うなぎの代用品としてクオリティが高いと評判がいいことを昨年の夏に知り、食べてみたいと思っていたんです。
しかし、行き付けのスーパー、ベイシアでは売り切れだったのか？扱っていなかったのか？わかりませんが、探し出すことできませんでした。
通販でも調べたんですが、1パックでは売ってなくて買えなかったので、昨年はとうとう食べることができませんでした…
ところが先日、ベイシアに買い物に行った際、とうとううな次郎を発見したんです！
おー！これがあのうな次郎か！とコーフンしながら手に取り、価格を確認すると1パック2枚入りで298円（税抜）だったのでそのまま買い物カゴに投入しましたよねｗ
そして本日の夕飯にうな次郎を食べてみることに決定！
食べ方はヒジョーに簡単でうな次郎をレンチンして、どんぶりご飯に乗せたら、タレと山椒をかければできあがり♪
ウワサ通り見た目はほぼうなぎなんですが、驚いたのは裏側にはちゃんとうなぎの皮を再現してるんですｗ
と言っても、僕はうなぎの皮は苦手なんですけどね(^▽^;)
それはともかく、うなぎよりうなぎという呼び声高いうな次郎はホントにうなぎの味なのかを確認すべく、一口食べたところ…なんだこれ！ホントにうなぎじゃん！
うなぎ代用品とは言っても、所詮かまぼこですから食感はかまぼこっぽいんだろうなと思っていたら、まったく違ってうなぎのふんわりした食感が見事に再現されてるんです！
味はタレのせいもあるかもしれませんが、風味もやっぱりうなぎなんで、原材料を確認してみると案の定うなぎエキスが入ってましたｗ
かまぼこのはずなのにあまりにもうなぎななんで、なぜか笑いがこみあげてきて大笑いしちゃいましたｗｗｗ
これ、知らない人にうなぎだよって出してもわからないんじゃないか？と思うほど見事にうなぎでした(≧∇≦)ﾉ彡
ということで、僕の土用の丑の日はうな次郎一択で決まりです♪
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